• ¿Por qué el cuerpo humano no almacena proteínas como lo hacen los lípidos o carbohidratos? 

El cuerpo humano no almacena proteínas como lípidos o carbohidratos por razones como función, estructura, recambio constante, aminoácidos libres, toxicidad de los productos de desecho, y energía y almacenamiento. Las proteínas son moléculas funcionales y complejas, y almacenarlas en grandes cantidades podría interferir con ellas. En lugar de almacenar proteínas, el cuerpo mantiene un equilibrio adecuado, y se minimiza la acumulación de productos de desecho, es decir que el organismo humano emplea una metodología distinta para gestionar las proteínas, valorando su accesibilidad y utilidad en vez de almacenarlas.

• ¿Qué implicaciones clínicas puede tener esta característica en situaciones como el ayuno prolongado o enfermedades como el cáncer o la caquexia?

El cuerpo es incapacitado en almacenar proteínas, lo que puede afectar en situaciones como el ayuno prolongado, el cáncer y la caquexia. En el ayuno prolongado, el cuerpo utiliza sus proteínas para obtener energía, lo que puede llevar a la degradación de tejidos musculares y la pérdida de masa muscular, resulta en debilidad, fatiga y disminución de la función física. En pacientes con cáncer, el metabolismo y la caquexia pueden alterar, y la caquexia puede afectar la calidad de vida y la respuesta al tratamiento. La ausencia de almacenamiento de proteínas en el organismo implica que, en circunstancias de estrés metabólico, como el cuerpo puede experimentar rápidamente los efectos de la degradación de proteínas, impactando la salud y la recuperación del paciente.

Referencias Bibliográficas 

Pardo Arquero, V. P. (2004).  THE IMPORTANCE OF VITAMINS IN THE FEEDING OF PEOPLE WHO DO PHYSICAL AND SPORTIVE ACTIVITY. Revista internacional de medicina y ciencias de la actividad física y del deporte, (16).