El diseño de un solo factor es fundamental en agroindustria para optimizar procesos al analizar el efecto de una variable específica sobre un resultado clave. Por ejemplo, en el procesamiento de jugo de naranja, al evaluar cómo el tiempo de pasteurización (factor único: 10s, 20s, 30s a 60°C) afecta la retención de vitamina C (respuesta), este enfoque permitió determinar que 10 segundos maximizan el contenido nutricional (90% de retención) mientras cumplen con los requisitos de seguridad alimentaria. Este resultado directo optimiza el proceso: mejora la calidad del producto al preservar nutrientes, reduce costos energéticos al minimizar el tiempo de procesamiento, y establece un estándar reproducible para control de calidad, demostrando cómo un experimento simple pero bien diseñado puede impactar significativamente la eficiencia y rentabilidad agroindustrial.