El estudio de las lipoproteínas se ha vuelto esencial para comprender las bases bioquímicas de las enfermedades cardiovasculares. En este contexto, la conferencia del Dr. Fernando Brites ofrece una mirada actualizada y crítica que se alinea con el tema 2.9 del sílabo de Bioquímica II: “Transporte y almacenamiento de lípidos”. Las lipoproteínas LDL y HDL, lejos de ser solo vehículos de transporte, desempeñan un papel determinante en la fisiopatología de la aterosclerosis. Las LDL contribuyen a la acumulación de colesterol en los tejidos, favoreciendo el riesgo cardiovascular, mientras que las HDL, al facilitar el retorno del colesterol al hígado, han sido vistas tradicionalmente como protectoras. No obstante, investigaciones recientes revelan que niveles altos de HDL no siempre resultan beneficiosos y, en algunos casos, se asocian con mayor mortalidad. Esta paradoja ha llevado a un cambio de enfoque: ya no basta con medir concentraciones en sangre, sino que es necesario evaluar la calidad y funcionalidad de estas partículas. Así, el contenido de este tema no solo explica los mecanismos del transporte lipídico, sino que también prepara al estudiante para analizar críticamente la literatura científica y aplicar ese conocimiento en la práctica clínica, fortaleciendo su formación integral.
Congreso Argentino de Bioquímica
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