Hablar de lipoproteínas hoy es hablar de salud cardiovascular y prevención clínica. La conferencia del Dr. Fernando Brites enlaza directamente con el tema 2.9 del sílabo de Bioquímica II: “Transporte y almacenamiento de lípidos”, al exponer cómo las LDL y HDL, más que simples moléculas transportadoras, son actores clave en la fisiopatología de la aterosclerosis. Las LDL, al distribuir colesterol hacia los tejidos, se asocian al riesgo aterogénico, mientras que las HDL, al promover el transporte reverso de colesterol hacia el hígado, han sido tradicionalmente consideradas cardioprotectoras. Sin embargo, los hallazgos actuales desafían esta visión: niveles elevados de HDL no siempre garantizan beneficios, y en algunos casos, pueden aumentar la mortalidad. Esta paradoja demuestra que entender el transporte lipídico va más allá de cifras plasmáticas; requiere analizar la funcionalidad y calidad de estas partículas. Por tanto, el tema 2.9 no solo brinda conocimientos sobre la dinámica del colesterol en el organismo, sino que se convierte en la base para interpretar críticamente la evidencia científica moderna y aplicar ese saber en contextos clínicos reales, reforzando la formación integral del estudiante en bioquímica y su proyección profesional.
Análisis del congreso argentino de bioquímica
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