Demanda mayor a la oferta

Kallari es una cooperativa que elabora chocolate orgánico. La demanda internacional por su chocolate fino supera su capacidad de producción, ya que utilizan cacao de alta calidad y procesos sostenibles. Su oferta es limitada por factores como producción artesanal y recursos técnicos, lo que genera listas de espera y oportunidades de expansión.

Oferta mayor a la demanda

Las tiendas de bubble tea en ciudades como Quito y Guayaquil. En los últimos años, muchas marcas locales e internacionales abrieron locales al mismo tiempo, generando una oferta muy alta de este tipo de bebida. Sin embargo, la demanda se saturó rápidamente, ya que el consumo de bubble tea en Ecuador no creció al mismo ritmo que en otros países, lo que llevó al cierre de varios locales por baja rentabilidad.