Nos explica sobre la importancia de producir alimentos de manera sostenible, teniendo en cuenta que las buenas prácticas agrícolas son importantes, nos detallas que las buenas prácticas agrícolas son un conjunto de actividades que van desde la preparación del terreno hasta la postcosecha, con el objetivo de garantizar la inocuidad de los productos, conservar los recursos naturales y asegurar el bienestar de los trabajadores.

Las buenas prácticas agrícolas benefician a productores, consumidores y trabajadores, permitiendo el acceso a nuevos mercados, garantizando productos inocuos y asegurando la seguridad social de los trabajadores y nos habla sobre algunos problemas que afectan a la degradación del suelo afectado a la materia prima y por ende a toda su cadena de produccion.