Curso: (P2025 - 1S) INDUSTRIA DE PRODUCTOS NO ALIMENTARIOS I A

Diagrama de temas

░░░░░░░ •○ BLOQUE INICIAL ○• ░░░░░░░

Colapsar todo Expandir todo
INDUSTRIA DE PRODUCTOS NO ALIMENTARIOS I

2025 - 1S

Ing. Sebastián Guerrero L, Mgs.
0991782413
saguerrero@unach.edu.ec
- La asignatura de Industria de Productos No Alimentarios I se imparte en el sexto semestre de la carrera de Agroindustria. En esta materia, se exploran las técnicas más adecuadas para la selección, procesamiento y transformación de materias primas de origen agropecuario en productos no alimentarios, como los derivados de la curtiembre y el sector textil. Como parte de la formación profesional del futuro ingeniero agroindustrial, esta asignatura se enfoca en proporcionar tanto conocimientos teóricos como habilidades prácticas. Se busca garantizar que los estudiantes apliquen la tecnología de manera responsable y eficiente, utilizando adecuadamente las técnicas y herramientas necesarias para fortalecer su perfil profesional.
- Sílabo Archivo
  
  1.3 MB
- Acuerdos y Compromisos Archivo
  
  789.8 KB
- Instrumentos de Evaluación (Rúbricas/Pautas) Archivo
  
  78.1 KB
- Calendario Académico 2024-2S Archivo
  
  280.2 KB
- Foro de Preguntas
UNIDAD 1 : Anatomía de la piel y su conservación
- Unidad I - Anatomía de la piel y su conservación
  Identifica los procesos de obtención de pieles mediante el manejo de conservación de materia prima para su correcto manejo dentro de la cadena productiva.
  Identifica las generalidades de la piel, definiciones, la estructura general de animales de abastos antes y post mortem, mediante el manejo de conservación de materia prima en el área de curtiembre para su correcta aplicación en el área laboral.
- Tema 1 - Reseña Histórica de la piel Archivo
- Histologia de la Piel Archivo
- Curtiembre Generalidades URL
  
  Curtiembre Austral, empresa familiar con 30 años de experiencia y líder en el mercado peruano, presenta su proceso de fabricación de cuero para calzado, confecciones y muebles.
- Evaluación Parcial 1 Cuestionario
- Proyecto 1 Tarea
  
  Apertura: martes, 18 de marzo de 2025, 07:49
  
  Cierre: martes, 25 de marzo de 2025, 07:49
- Defensa Unidad 1 Tarea
  
  Apertura: martes, 18 de marzo de 2025, 07:49
  
  Cierre: martes, 25 de marzo de 2025, 07:49
- Informe de Práctica 1 Tarea
  
  Apertura: martes, 18 de marzo de 2025, 07:49
  
  Cierre: martes, 25 de marzo de 2025, 07:49
- Informe de Taller 1 Tarea
  
  Apertura: martes, 18 de marzo de 2025, 07:49
  
  Cierre: martes, 25 de marzo de 2025, 07:49
- Informe de Laboratorio Tarea
  
  Apertura: martes, 18 de marzo de 2025, 07:49
  
  Cierre: martes, 25 de marzo de 2025, 07:49
- Lección Tema 1 Cuestionario
- Prueba Unidad 1 Cuestionario
- Lección Primer Parcial
  
  Abrió: lunes, 9 de junio de 2025, 07:36
  
  Buenas tardes estimados estudiantes la prueba del primer parcial tiene como objetivo evaluar los conocimientos adquiridos durante la primera mitad de este semestre.
  Por lo cual:
  Se tendrá 20 minutos de tiempo para la realización de la misma
  Una vez respondida la pregunta no se puede volver atrás
  Posterior a la finalización del examen realizaremos una retroalimentación de la misma
  Si se presenta dificultades para rendir el examen o este no se finaliza por cualquier motivo se generara la ponderación de la nota en base de hasta donde el estudiante pudo avanzar
- Documento de Consulta 1 Tarea
  
  Apertura: martes, 18 de marzo de 2025, 07:49
  
  Cierre: martes, 25 de marzo de 2025, 07:49
- Desarrollo de Matriz FODA Industria Textil en Ecuador Tarea
  
  Apertura: domingo, 25 de mayo de 2025, 18:28
  
  Cierre: jueves, 5 de junio de 2025, 18:28
  
  Mediante una matriz FODA realizada en grupos determinar las FORTALEZAS OPORTUNIDADES y DEBILIDADES Y AMENAZAS que presenta la industria textil en nuestro país enfocados cabe recalcar en las fibras naturales de origen animal
- Industria Textil Mauricio Pinto URL
UNIDAD 2 : Tecnologías de curtiembre y acabado
- Unidad II - Tecnologías de curtiembre y acabado
  Planifica el proceso de curtido de pieles mediante practicas para obtener pieles de calidad
  Aplica los procesos de curtido y acabado de piles mediante estándares normados, para la optimización de recursos.
- INDUSTRIA TEXTIL Historia y Evolución Archivo
- Proceso de producción artesanal de la lana Archivo
- Situación Actual del sector Textil Ecuador Archivo
- Blanqueamiento lana peróxido de hidrógeno Archivo
- SITUACIÓN ACTUAL DE LOS CAMÉLIDOS SUDAMERICANOS EN EL ECUADOR Archivo
- Qué es la Ruta de la Seda Página
  
  La ruta de la seda es una red de rutas comerciales organizadas a partir del negocio de la seda.
- Evolucion de la industria textil Página
  
  Recuento historico con fotos de la evolucion en la industria Textil.
- Acondicionamiento de Lana Archivo
  
  El presente archivo muestra información de las razas ovinas mas importantes dentro del área textil ademas de parámetros importantes dentro del proceso de obtención de lana
- BUENAS PRÁCTICAS DE ESQUILA Y ACONDICIONAMIENTO DE LANA Y FIBRA DE LLAMA Archivo
  
  El presente manual busca poner a disposición de técnicos y productores la experiencia del PROLANA en el desarrollo y la aplicación de las técnicas de esquila, acondicionamiento y clasificación de fibras, y en la puesta en funcionamiento de Centros de Acopio destinados a promover estrategias de comercialización asociativas.
- HILOS FABRICADOS CON NUEVAS FIBRAS DE MAYOR INTERÉS INDUSTRIAL Archivo
- TINTURADO TEXTIL Archivo
- EFECTOS DE FANTASÍA EN INDUSTRIA TEXTIL Archivo
- ESTRUCTURAS NO TEJIDAS Archivo
- HILOS FABRICADOS CON FIBRAS NATURALES CON UN MAYOR VALOR AÑADIDO Archivo
- Historia de las Fibras Sintéticas URL
  
  El presente enlace contiene la información necesaria para entender el origen y obtención de las fibras sintéticas el material se debe leer y observar los vídeos para su posterior participación en el chat grupal donde se debatirá los puntos mas relevantes sobre las fibras sintéticas
- Informe Visita Empresa Curtiembre El Alce Tarea
  
  Apertura: lunes, 2 de junio de 2025, 07:49
  
  Cierre: domingo, 8 de junio de 2025, 07:49
- Informe de Laboratorio 2 Tarea
  
  Cierre: martes, 29 de julio de 2025, 17:49
- Informe de Laboratorio 1 Tarea
  
  Cierre: martes, 29 de julio de 2025, 17:49
- Anexo 3 Tarea
- Tarea N:7 Cuadro de Diferencias procesos de obtención de diferentes fibras
  
  Apertura: domingo, 25 de mayo de 2025, 18:28
  
  Cierre: jueves, 5 de junio de 2025, 17:28
  
  Mediante un cuadro comparativo identificar las diferencias dentro del proceso productivo que podemos encontrar en el proceso para obtener fibras:
  
  ·         Animales
  
  ·         Vegetales
  
  ·         Artificiales
  
  ·         Sintéticas
- Cuero curtido al cromo vs. vegetal Foro
UNIDAD 3 : Introducción a la industria de fibras
- Unidad III - Introducción a la industria de fibras
  Analiza el origen, obtención, composición, propiedades, características e importancia de las distintas fibras agroindustriales mediante técnicas de observación e investigación con el fin de generar productos derivados con valor agregado.
- Fibras Agroindustriales Archivo
- PRENDAS INTELIGENTES Archivo
- Manejo del ganado y factores que garanticen la calidad de la piel. Archivo
  
  Manejo del ganado y factores que garanticen la calidad de la piel.
- Fibras Textiles URL
  
  El presente libro es una introducción a la industria textil contiene la información detallada de las fibras mas utilizadas dentro del área textil ademas de especificar sus propiedades ventajas y desventajas dentro del área textil
- Línea de sacrificio bovino URL
- Taller 25_07_2022 Tarea
  
  Resolver mediante la conformación de grupos el taller de curtiembre
- Taller 08_08_2022 Tarea
- Historia y Evolución de la Fibras Tarea
  
  Apertura: viernes, 25 de abril de 2025, 18:28
  
  Cierre: viernes, 30 de mayo de 2025, 13:14
  
  Realice un ensayo de 1000 palabras como máximo sobre la historia y evolución de las fibras agroindustriales
- Diagrama de procesos de curtiembre Tarea
  
  Apertura: lunes, 7 de julio de 2025, 07:49
  
  Cierre: martes, 15 de julio de 2025, 07:49
  
  Mediante un diagrama de procesos definir las etapas en el proceso de curtiembre del cuero
- Investigación Formativa Tarea
- ¿QUIERES SABER POR QUÉ EL CUERO ITALIANO ES EL MEJOR? URL
- CURTIDO ARTESANAL DE PIELES URL
UNIDAD 4: Métodos de identificación y obtención de fibras
- Unidad IV - Métodos de identificación y obtención de fibras.
  Analiza los procedimientos para la obtención, procesamiento y técnicas de hilado de las diferentes fibras agroindustriales tanto a nivel nacional e internacional mediante la aplicación delas normas INEN, crear productos nuevos e innovadores para mejorar la producción nacional.
- Método de Identificación de Fibras por Combustión Archivo
- TANINOS. USOS: Industria curtiembre Archivo
  
  El uso de taninos para curtición vegetal del cuero
- Identificación de fibras textiles sección longitudinal Archivo
- Ensayo y Matriz FODA Tarea
  
  Apertura: miércoles, 28 de mayo de 2025, 13:26
  
  Cierre: miércoles, 28 de mayo de 2025, 20:00
░░░░░░░ •○ BLOQUE DE CIERRE ○• ░░░░░░░
- Actividades de Recuperación Pedagógica Archivo
  
  78.1 KB
- Actividades de Recuperación Académica Tarea
  
  Apertura: miércoles, 23 de julio de 2025, 15:12
  
  Cierre: miércoles, 30 de julio de 2025, 15:12
- Taller 22_07_2024 Tarea
- DESPEDIDA DE CURSO
  Te reitero que quiero dejar huella o si lo prefieres, una huellita en tu vida y poner mi granito de arena para que seas grande y mejor persona cada día, que seas un buen ser humano que es capaz de desplegar sus alas y surcar cielos en la conquista de sus sueños y poder sentirme orgulloso de ti al ver tus logros, cuando pasados los años, el destino quiera que nos encontremos como colegas.
  Te digo desde mi experiencia, Sueña, Cree en ti mismo. Tú encierras un tesoro de capacidades, valores, talentos y un ilimitado número de recursos que tienes a tu disposición. La vida está en tus manos, también tu futuro. Lucha por un mundo mejor. Cree en tus sueños y anhelos y lucha por ellos, hazlos realidad y verás el resplandor de un mañana mejor.
  Me quiero apoyar en una historia corta que dice “Un pájaro herido no puede volar. Un pájaro que se apega a la rama de un árbol tampoco. Pero el que escucha la voz de su especie sabrá que está hecho para volar. Y su destino lo encontrará enfrentando los desafíos del vuelo”. Estás hecho para la libertad, para diseñar tu propio camino y así avanzar por la vida construyendo puentes que permitan alcanzar las metas y objetivos trazados.
- Encuesta satisfacción curso URL
  
  https://forms.gle/S8zn3WYWJUyxNYug9
Tema 6
Tema 7

Diagrama de temas

░░░░░░░ •○ BLOQUE INICIAL ○• ░░░░░░░

INDUSTRIA DE PRODUCTOS NO ALIMENTARIOS I

2025 - 1S

Ing. Sebastián Guerrero L, Mgs.0991782413saguerrero@unach.edu.ec

UNIDAD 1 : Anatomía de la piel y su conservación

UNIDAD 2 : Tecnologías de curtiembre y acabado

UNIDAD 3 : Introducción a la industria de fibras

UNIDAD 4: Métodos de identificación y obtención de fibras

░░░░░░░ •○ BLOQUE DE CIERRE ○• ░░░░░░░

Tema 6

Tema 7

Ing. Sebastián Guerrero L, Mgs.
0991782413
saguerrero@unach.edu.ec