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    OPERACIONES UNITARIAS

    2025 - 1S

    Ing. María Fernanda Rivera Castillo, Mgs.
    0999055833
    mfrivera@unach.edu.ec

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    • La asignatura de Operaciones Unitarias, corresponde al quinto semestre de la carrera de Ingeniería Ambiental, es de carácter obligatoria, el curso es de naturaleza teórico-práctico y pertenece al área de formación profesionalizante. Esta asignatura integra el conocimiento de Termodinámica, Fisicoquímica, Métodos Numéricos, y Mecánica de Fluidos, en cuanto a Transferencia de Movimiento, Masa y de Calor. En el transcurso del curso se analizan varios procesos unitarios como intercambio de calor, evaporación, secado de sólidos, destilación, agitación y procesos de separación físico-químicas, por lo que es una de las asignaturas clave de la formación de un Ingeniero Ambiental ya que estas operaciones permiten el diseño integral de sistemas de tratamiento para la remoción de contaminantes.


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  • UNIDAD 1 : TRANSFERENCIA E INTERCAMBIO DE CALOR

  • UNIDAD 2 : EVAPORACIÓN

    • Unidad II - Evaporación
      Aplicar los principios termodinámicos que rige la operación de evaporación, mediante balances de masa, balances de energía y transferencia de calor para realizar cálculos matemáticos con incrementos de temperatura, requerimientos de vapor y aplicarlos en sistemas ambientales relacionados a la industria.


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      Taller: Infografía Evaporación Tarea
      Apertura: lunes, 28 de abril de 2025, 08:00
      Cierre: lunes, 28 de abril de 2025, 09:00
      Disponible hasta 28 de abril de 2025, 09:00



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      Exposición: Tipos de Evaporadores Tarea
      Apertura: jueves, 8 de mayo de 2025, 07:00
      Cierre: jueves, 8 de mayo de 2025, 13:00
      Disponible hasta 8 de mayo de 2025, 12:00

  • UNIDAD 3 : SECADO DE SÓLIDOS

    • Unidad III - Secado de Sólidos
      Identificar los factores que afectan el secado de sólidos, los diferentes tipos de secadores y los principios básicos de los procesos de secado, mediante la interacción de las variables del proceso.


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      Taller: Ejercicio Curvas de secado Tarea
      Apertura: lunes, 16 de junio de 2025, 08:00
      Cierre: lunes, 16 de junio de 2025, 09:15


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      Laboratorio: Curvas de Secado Tarea
      Apertura: lunes, 16 de junio de 2025, 00:00
      Cierre: miércoles, 18 de junio de 2025, 07:35
      Disponible hasta 18 de junio de 2025, 07:35



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      Tarea: Secado-Generalidades
      Apertura: jueves, 29 de mayo de 2025, 07:00
      Cierre: jueves, 29 de mayo de 2025, 08:10
      Disponible hasta 29 de mayo de 2025, 08:10
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      Tarea: Tipos de Humedad
      Apertura: viernes, 30 de mayo de 2025, 08:00
      Cierre: viernes, 30 de mayo de 2025, 08:20
      Disponible hasta 30 de mayo de 2025, 08:20
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      Consulta: Tipos de Secadores Tarea
      Apertura: lunes, 9 de junio de 2025, 07:00
      Cierre: lunes, 9 de junio de 2025, 09:00
      Disponible hasta 9 de junio de 2025, 09:00


  • UNIDAD 4 : DESTILACIÓN

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