Estimados estudiantes, en relación a la consulta de uno de sus compañeros sobre los beneficios de la leche de cabra, les subo esta presentación que hice hace unos años en un congreso, sobre los beneficios de los lácteos y de la leche de cabra en particular.

Espero que les guste mucho, y que lo trabajen como horas de trabajo autónomo, tal y como el sílabo indica, en que deben revisar bibliografía sobre la temática.
Saludos