Navegue por el glosario usando este índice.
Especial | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | Ñ | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | TODAS
G |
|---|
| LA | Gastronomía | |||
|---|---|---|---|---|
disciplina que estudia la relación entre la alimentación humana y su entorno sociocultural. Abarca la preparación, el servicio, y el consumo de alimentos, así como los aspectos culturales, históricos y económicos relacionados con ellos | ||||