Tema 1 Unidad 3: Enzimas Clasificación

Re: Tema 1 Unidad 3: Enzimas Clasificación

de HERNANDEZ GUARNIZO BYRON ALEXANDER -
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1. Oxidorreductasas
Estas enzimas catalizan reacciones de óxido-reducción, es decir, aquellas donde hay transferencia de electrones o átomos de hidrógeno entre moléculas.
Ejemplos:
  • Lactato deshidrogenasa (LDH)
Cataliza la conversión de piruvato en lactato en presencia de NADH:
Piruvato + NADH + H⁺ → Lactato + NAD⁺
Esta reacción es clave en la fermentación láctica y en condiciones anaerobias.
  • Alcohol deshidrogenasa
Oxida etanol a acetaldehído:
Etanol + NAD⁺ → Acetaldehído + NADH + H⁺
Importante en el metabolismo del alcohol en el hígado.
2. Transferasas
Estas enzimas transfieren grupos funcionales (como fosfato, amino, metilo) desde una molécula donadora a una aceptora.
Ejemplos:
Hexocinasa Transfiere un grupo fosfato desde ATP a la glucosa:
Glucosa + ATP → Glucosa-6-fosfato + ADP
Esta reacción inicia la glucólisis.
  • Alanina aminotransferasa (ALT)
Transfiere un grupo amino desde la alanina al α-cetoglutarato:
Alanina + α-cetoglutarato → Piruvato + Glutamato
Importante en el metabolismo del nitrógeno.
3. Hidrolasas
Catalizan la ruptura de enlaces mediante la adición de una molécula de agua. Son comunes en la digestión.
Ejemplos:
Amilasa Rompe enlaces glucosídicos del almidón:
Almidón + H₂O → Maltosa + Glucosa
  • Lipasa
Hidroliza grasas (triglicéridos) en glicerol y ácidos grasos:
Triacilglicérido + 3 H₂O → Glicerol + 3 Ácidos grasos
4. Liasas
Eliminan grupos funcionales sin usar agua ni causar oxidación, formando dobles enlaces, o hacen lo inverso.
Ejemplos: 
  • Piruvato descarboxilasa
Descarboxila el piruvato:
Piruvato → Acetaldehído + CO₂
Ocurre en la fermentación alcohólica.
  • Aldolasa
Rompe la fructosa-1,6-bisfosfato durante la glucólisis:
Fructosa-1,6-bisfosfato → Gliceraldehído-3-fosfato + Dihidroxiacetona fosfato
5. Isomerasas
Catalizan reordenamientos internos dentro de una molécula, como convertir un isómero en otro.
Ejemplos: 
  • Fosfoglucosa isomerasa
Convierte glucosa-6-fosfato en fructosa-6-fosfato:
Glucosa-6-fosfato ↔ Fructosa-6-fosfato
  • Racemasa de alanina
Convierte L-alanina en su isómero D:
L-alanina ↔ D-alanina
6. Ligasas
Forman enlaces covalentes entre moléculas, usando la energía del ATP. Son esenciales en la síntesis de biomoléculas.
Ejemplos: 
  • Glutamina sintetasa
Une glutamato y amonio para formar glutamina:
Glutamato + NH₃ + ATP → Glutamina + ADP + Pi
  • Piruvato carboxilasa
Convierte piruvato en oxalacetato:
Piruvato + CO₂ + ATP → Oxalacetato + ADP + Pi
Esta reacción es fundamental en la gluconeogénesis

Referencias
 Martínez J. (s,f.). Clasificación de las enzimas. http://biosensor.facmed.unam.mx/proteinas/func/enz/part1/text40.html