Bioquímica salud - enfermedad
La bioquímica  es un campo que estudia las bases moleculares y químicas de los procesos biológicos que mantienen la salud y aquellos que conducen a la enfermedad. Según el libro Harper. Bioquímica Ilustrada, (2021) : "la bioquímica es fundamental para entender tanto el funcionamiento normal del cuerpo como las alteraciones que resultan en patologías" Desde una perspectiva médica, la bioquímica proporciona las herramientas para comprender cómo las reacciones bioquímicas mantienen la salud y cómo su desequilibrio puede llevar a enfermedades

Objetivos:

• Entender los procesos bioquímicos normales: La bioquímica busca describir los mecanismos moleculares que rigen las funciones celulares y sistémicas en condiciones de salud.
• Identificar las bases moleculares de las enfermedades: Muchas enfermedades tienen un origen bioquímico, ya sea por alteraciones genéticas, desequilibrios metabólicos o exposición a agentes tóxicos.
• Desarrollar estrategias para prevenir y tratar enfermedades: El conocimiento bioquímico es esencial para diseñar terapias farmacológicas, enfoques nutricionales y métodos de diagnóstico que aborden las causas subyacentes de las enfermedades.

La bioquímica mantiene una relación estrecha con diversas disciplinas científicas. A continuación, se describen algunas de las principales relaciones:

• Biología molecular y genética: La bioquímica y la biología molecular comparten el estudio de los ácidos nucleicos (ADN y ARN) y su papel en la herencia y la expresión génica
• Nutrición: La bioquímica se relaciona con la nutrición al estudiar los procesos metabólicos involucrados en la digestión, absorción y utilización de nutrientes. Por ejemplo, la transformación de la vitamina D en su forma activa es un proceso bioquímico clave (Studocu, 2023)
  
• Medicina: La bioquímica contribuye significativamente a la medicina, proporcionando las bases moleculares para entender enfermedades y desarrollar tratamientos. Estudios bioquímicos han aclarado aspectos de la salud y la enfermedad, como la inflamación, la lesión celular y el cáncer (AccessMedicina, 2016)
  
• Microbiología: Los microorganismos son esenciales en procesos bioquímicos como la fermentación y la descomposición de materia orgánica

Clasificación de la Bioquímica

la bioquímica se clasifica en varias áreas según su enfoque y aplicación:

• Bioquímica estructural: Estudia la arquitectura molecular de las biomoléculas, como proteínas y ácidos nucleicos, para entender su estructura y función3.
• Bioquímica metabólica: Analiza las rutas metabólicas y las reacciones químicas que permiten la vida, incluyendo la bioenergética y la nutrición3.
• Enzimología: Se centra en el estudio de las enzimas y su papel como catalizadores en las reacciones bioquímicas3.
• Inmunología: Examina los procesos bioquímicos involucrados en la respuesta inmunológica del organismo3.
• Bioquímica molecular: Investiga los procesos a nivel molecular, como la replicación del ADN y la síntesis de proteínas2.
• Bioquímica clínica: Aplica los conocimientos bioquímicos en el diagnóstico y tratamiento de enfermedades

Bibliografía

Harper, D., Rodwell, V. y Bender, D. (2021). Bioquímica ilustrada de Harper. McGraw-Hill.

S/f-a). Studocu.com. Recuperado el 30 de marzo de 2025, de https://www.studocu.com/ec/document/universidad-regional-amazonica-ikiam/bioquimica/relacion-de-la-bioquimica-con-otras-ciencias/58146212

(S/f-b). Mhmedical.com. Recuperado el 30 de marzo de 2025, de https://accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?bookid=1814&sectionid=127361409