(P2025 - 1S) INDUSTRIAS LÁCTEAS ATAREA PARA EL LUNES 27 DE ENERO 2025
Apertura: miércoles, 9 de julio de 2025, 17:03
Cierre: sábado, 12 de julio de 2025, 13:03
TAREA INDIVIDUAL.
ANALIZAR LAS NORMAS INEN, REVISAR Y ANALIZAR EL VALOR COMPOSICIONAL, REALIZAR LOS DIAGRAMAS DE PROCESOS, INVESTIGAR LOS USOS DE LOS SIGUIENTES PRODUCTOS.
MANTEQUILLA, REQUESON, QUESO MOZZARELLA